Restaurant

L’établissement centenaire de l’Hôtel de France accueille également deux espaces de restauration d’exception. Entre traditions et créations élégantes, profitez d’instants gourmands pour ravir vos palais.

Le Bistrot

Depuis 2013, l’Hôtel de France accueille un nouveau locataire : Pascal Puygrenier, gérant du Bistrot.

Dans cet établissement tout neuf, moderne et attrayant, retrouvez les inconditionnels et les incontournables de bistrot tels que : œufs Mimosas, blanquette de veau, petit salé, grillades ou encore les salades de saison : simple, bien fait, bien servi.

Langoustines rôties, endives cuites aux fruits de la Passion, risotto aux morilles et asperges sauvages, crumble de banane, riz soufflé caramélisé,  sorbet mangue et caramel au poivre de Jamaïque, ravioles d’artichaut, jambon de Vendée, beurre noisette à la coriandre et cacahuètes, ballottine de canard mariné aux cinq épices, polenta…et bien d’autres surprises gourmandes vous attendent !                

Découvrez, sans plus attendre, notre carte de saison :

Pour toute autre information ou pour toute réservation, nous vous prions de nous contacter par téléphone, par mail ou bien par l’intermédiaire du formulaire de contact en ligne.

Laissez-nous un message

*Mentions obligatoires

Politique de confidentialité

3 + 9 =